Cont
Curs de Gatit Mancare Chinezeasca
Ora și locul
Str. Batiștei 34, București 030167, România
Detalii
Curs practic de gătit cu maestrul bucătar Xu Xingde
Centrul Cultural Chinez din București te invită să descoperi secretele gastronomiei chineze autentice, într-un curs practic susținut de Chef Xu Xingde, maestru bucătar de la restaurantul Kungfu King.
Originar din provincia Sichuan – renumită pentru aromele sale intense și echilibrul perfect între iute, dulce și sărat – Chef Xu are peste 30 de ani de experiență și este un adevărat artist al bucătăriei tradiționale. Din 2013 gătește pentru români și combină cu măiestrie tradiția culinară chineză cu ingredientele locale, aducând în farfurie savoarea autentică a Chinei.
📅 Detalii curs
Taxa de participare: 500 RON (pentru întregul curs)
Data începerii: 10 noiembrie, ora 18:30
Durata: 4 ședințe (în fiecare zi de luni, exceptie pe 1 decembrie): 10 noiembrie, 17 noiembrie, 24 noiembrie, 08 decembrie
Locația: Centrul Cultural Chinez, București
Număr limitat de locuri!
🥢 Ce vei învăța
Pe parcursul celor 4 ședințe practice, vei pregăti și degusta preparate chineze autentice, învățând tehnici tradiționale direct de la sursă. Fiecare întâlnire se încheie, desigur, cu o masă caldă – exact ca în China, cu un bol de orez fierbinte alături!
Meniul cursului include:
🍗 Aripioare de pui cu Cola
🐷 Porc cu sos „aromă de pește” (Fish-fragrant pork)
🥟 Colțunași chinezești
🥒 Salate reci și gustări tradiționale: castraveți cu usturoi, salată de legume, urechi de lemn cu ceapă, telină apio cu arahide
